Kenya, attacco a campus universitario a Nairobi. Strage di al-Shebaab somali, legati ad al-Qaeda.
Assurda carneficina. Si parla di oltre 150 morti, moltissimi feriti e persone delle quali non si sa più nulla.
Il pensiero va al personale ospedaliero keniota (chirurghi, medici,
infermieri) che due anni fa erano a Pavia per un intercambio di
aggiornamento tra ospedali.
Splendide persone alle quali ho
avuto l'onore di trasmettere qualche rudimento d'italiano. Ma è stata
la loro gentilezza e umanità ad arricchirmi maggiormente. A loro tutta
la mia solidarietà.
Più si conoscono stranieri è più ci rende conto
che un mondo migliore sarebbe possibile senza confini politici,
semplicemente sulla base di un reciproco rispetto tra diverse culture,
tra credenti e non credenti e tra differenti credi religiosi.
L'importante non è "integrarsi", ma riconoscere la dignità delle
diversità.
Eppure sembra che tutto evolva verso una catastrofe inimmaginabile.
Non ha alcun senso se non quello alimentato dal'ignoranza e dal fanatismo.
Paccherotti e parmigiana di melanzane
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Delizia di pastaI paccherottiAlla parmigianaParmigiana al forno, semplice e
leggera con melanzane grigliate, passata di pomodoro, mozzarella e
parmigiano t...