Dopo una breve assenza rieccomi con qualche considerazione.
Sipario sulle olimpiadi torinesi. Evento che non posso dire abbia suscitato i miei entusiasmi. In compenso ha smosso un certo non sopito disgusto per i servizi Tv. Esempio emblematico. In una ordinaria sera di pattinaggio vince l’oro una strepitosa sedicenne giapponese, ma l’entusiasmo del commentatore per l’italica Kostner è incontenibile. Benché non abbia brillato e sia caduta più volte non esita ad attribuirle l’oro per l’eleganza. Parlano solo di lei e l’intervistano pure. La cara ragazzina è disorientata e infila sciocchezze con un vocino da ochetta. Le sue parole suonano alle orecchie dell’intrepido cronista come profonde verità da additare ad esempio per i giovani. Fortuna che domani tornerà, con eguale incompetenza, all’amato Totti, definito “martire” dai suoi ineffabili colleghi. Del curling non sentiremo più parlare fino al 2010 (e non so se è un bene o un male), ma con l’amato calcio ci romperanno giornalmente i santissimi.
Paccherotti e parmigiana di melanzane
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Delizia di pastaI paccherottiAlla parmigianaParmigiana al forno, semplice e
leggera con melanzane grigliate, passata di pomodoro, mozzarella e
parmigiano t...